蹦蹦跳跳的水滴
2020-06-23 11:39:41/胡杨
一天,我在书上看到了一个有趣的实验——蹦蹦跳跳的水滴。我很想试一试。于是,姥爷帮我准备好一碗水、一个铁锅和一把勺子,并帮我把锅加热。准备就绪,实验就开始了。
我先用勺子盛了一勺水,然后一滴一滴地倒在锅里。奇迹发生了!水滴竟然在锅里跳起了舞!紧随其后的是鞭炮似的噼啪声响。
对此,我百思不得其解,便来问姥爷。姥爷对我说:“水滴一接触炽热的锅,下部立即气化。蒸气以很大压力向上跑,便把水滴托了起来。水的导热性能不好,水滴本身并没有达到沸点——100摄氏度,所以不会一下子蒸发完。”
通过这个实验,我知道了科学无处不在,有时甚至就在我们身边。
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