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鸡蛋的水中芭蕾

2020-07-14 11:12:26/呼可然
“什么嘛,老师你胡说!”这是从哪里传来的声音呢?原来,快乐作文的课堂上,杜老师在带着我们做一个实验——鸡蛋浮力实验。

实验所需要的材料有:一袋盐、一把勺子、一个杯子,一颗生鸡蛋。实验开始了,老师先给杯子倒满水,水面离杯口大约有一厘米左右的高度。老师右手拇指和食指,紧紧地捏住一颗生鸡蛋,移到杯口一松手,鸡蛋像“跳水运动员”一样,“扑通”一声跳入水中。有一个女同学“啊”一声,我想:她大概是被“扑通”的声音吓到了吧!只见,溅起了一片水花,鸡蛋慢慢地沉入水底,却没有像老师所说的跳起舞来。我想;老师是不是在骗人啊?鸡蛋为什么没有跳起舞来?我怀着好奇心继续往下看。接着老师说:“见证奇迹的时候到了!”然后老师拿起小勺,舀了一勺盐,倒入水中,水杯里像下了一场纷纷扬扬的鹅毛大雪,水立刻便得浑浊起来,而不是原来那样清澈透明。这时,奇迹发生了:鸡蛋竟然离开杯底飘到水杯中间了。正在我们讨论的过程中,鸡蛋飘到了水杯顶部,但没有露岀小头来,水也渐渐变得清澈透明了。这时,杜老师又舀了多半勺盐倒入杯中,水就像刚刚下完一场雨,出现了白花花的雾。鸡蛋竟然奔到水面上,上下跳起舞来了,鸡蛋的头顶也露岀了多半个小尖。于是,老师又加了多半勺盐,水里又起了一大片雾,鸡蛋也晃动的更厉害了,水变得更浑浊了。老师搅拌了又搅拌,水变得更浑浊了,鸡蛋又晃开了。这时,老师想把鸡蛋压回杯底,可是怎么也压不回去,就像没有氧气的“潜水运动员”,再也不想到水里一样。

这到底是什么原理呢?这时老师告诉了我们其中的奥秘:盐水含量大,咸度增高,密度变大,所以浮力就会变大,当密度远远大于鸡蛋时,小小的鸡蛋自然就飘起来了。

这次实验,让我明白:科学无处不在。

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