第一次做烤肉

今天早上我们一家人议论着中午要吃什么?妈妈说：“吃抓饭。”爸爸说：“吃烤肉。”我听到要吃烤肉，口水直流了三千尺。我也急忙说：“吃烤肉。”“二票对一票，我们就吃烤肉了。”我大声的喊。

上午爸爸从冰箱里拿出一块非常冰冷的羊肉。到了中午这块羊肉化成了肉和水。爸爸把肉切成了几十块。然后拿着大刀让我来，切一切。我小心翼翼把这些肉全部都切成小肉丁了，我的手被冻得通红通红。切肉的时候我提心吊胆，生怕把自己的手切到了。然后爸爸把火打开，随后爸爸舀了一勺油倒到了锅里。锅里传来“噼里啪啦”的声音。后面爸爸把肉分为肥肉和瘦肉。他先把肥肉放进锅里，等炼了一会儿再把瘦肉也放进锅里。过了一会儿，爸爸立刻让我去找烤肉的配料。我找到辣子面、孜然后交给了爸爸。爸爸把这两样东西往烤肉上面撒了一些，随后让我拿来两块馕。让我用这大刀把两块馕切成无数的小块，然后把馕扔进锅里。我切呀切，不小心把自己的指甲给切掉一块。我并没有注意到自己的指甲被切掉了，随后我完成了任务。我一看手这里怎么少了一块指甲呢?我刚刚想到自己的指甲刚刚被用大刀给切掉了，幸好没有切到肉。爸爸又让我赶快来撒一勺盐巴。我赶紧撒了一勺。爸爸一看不够，于是我又撒了一勺。过了一会儿，香喷喷的馕炒烤肉就出现在了我的面前。我真想偷吃一块。

今天，我理解到大人做饭都不容易，而且每次切肉、切菜的时候很可能都切到自己的手，以后我一定珍惜粮食，不浪费粮食。