春节

2021-03-23 10:48:44/王晶茹

中国是一个历史悠久的国家，有很多传统节日，比如春节、端午节、元宵节……在这些节日中，我最喜欢的就是春节。

到了老家，我一打开车门，我家的昆明犬就大叫了两声，好像在与我打招呼呢!到了下午5：00，我和妈妈开始做团圆饭，先做饺子。妈妈把面粉倒进一个大盆里;再倒水，揉成一个光滑的面团。妈妈又取出一块大面团，揉成又粗又长的圆柱形长条，再切成小块，把小块压成圆形。再拿擀面杖一边转就成了一张又薄又园的饺子皮。我拿一张饺子皮放进馅料，把多余出来的面皮一往上捏，突然，一点馅料挤出来了。然后，我把多余出来的馅料塞进去，还是捏不住。最后我还是请教妈妈来帮我。过了一会儿，一个白白胖胖的饺子就包出来了，可是我包的饺子立也立不住。我吸取这次的教训，按照妈妈教我的方法，我又包了几个，终于包好了，我非常开心。