我的五一生活之学做乌米饭

学习制作乌米饭
早上一睁开眼睛，我就特别兴奋。为什么呢？因为，今天我们要向翰妈学做乌米饭。
刚到小区的清水平台，心里依然有些小激动。还没开始，一起参加的大概十几个同学，每个人看上去都很开心，似乎都在渴望立即学会做乌米饭。
翰妈说，如果要去山上采乌叶，一定要看仔细，它的叶子边缘是锯齿状的，乌叶枝采来后就要把叶子全部捋下来，“在捋叶子的时候，一定要带上手套，要不然就会像翰妈这样指甲黒黒的哦！”我们戴上手套，将叶子从树枝上捋下来。大家都很认真卖力。
“首先，我们拿一盆清水把乌叶清洗干净。”洗好后，换上清水就要开始搓叶子了：手心对手心，把叶子放在中间，两手来回搓。就这样把叶子搓出汁来，用力地搓使劲地搓，加油！这时，大家的脑门上都冒出了细细的汗珠……
果然没有辜负我们辛劳的汗水，我们在这短暂的时间里，已经把乌叶搓出了又黑又浓的汁。这样将叶子在水里泡上两晚才可以了。翰妈拿出一个干净的盆和一块纱布把纱布盖在盆上面，用夹子夹牢，拿出事先准备好的乌叶水连同叶子一起倒上去，让汁往下流，这就是过滤吧。过滤出来的水加上糯米就可以煮乌米饭了。
“如果你喜欢吃甜的乌米饭，就加些白糖；想吃咸的就和咸肉一起炒成菜。”翰妈说学习了如何做乌米饭，让我意识到，制作乌米饭其实非常不容易。“一分耕耘一分收获”，不努力付出，怎会有甘甜的收获呢！
最后，我们一起合影，活动在一片欢笑声中结束了。