细细品出食物中的生活百味

民以食为天

一顿饭评出千滋百味，或粗茶淡饭，或饕餮珍馐，却终不了味道二字，可是味道，是什么呢？

要寻得就一定要不乏劳累去寻找，但美味可能就在身边的大排档，“三无”的苍蝇小馆，又或是高大上的高星饭店，可最亲近我们生活的，便是那破烂的小馆子。

起个大早眼前依旧还有些朦胧，这是必须要美味来撑起整天，不然何来的名以食为天？早上的南京总是汤汤水水的，炉子里的酥香，也已溢满了整座南京城。咣当一声，一碗馄钝便上了桌的馄饨汤汤色清亮，其上还滚着鸭油，冒着热气，虽然只点缀着些许虾皮和葱花，但是味道却令人欲罢不能。

一碗馄饨汤开启了一天的行程，口腔中充斥着虾皮的香味，小葱的些些许辛辣，涯友的醇厚。几种味道像跳舞的线，在舌腔种跳跃。钱是各自舞动，后来聚在一起跳起了华尔兹。

其实，这是一个社会的小小缩影，一开始的人们都有着自己独特的性格，或许突出，或许平淡，但是到了最后，人们都会融入这个大的集体，适应环境，继续生存下去。

咬开馄饨皮，肉汁儿在嘴里喷发，肥瘦相间，滚烫炽热的肉馅一点都不腻，且令人越发想吃，但最后人们总会吃完这碗馄饨，虽然意犹未尽。

这就像是人们的巅峰时期，都在爆发着，似乎他们就是别人眼中的焦点，但是他们都会逐渐退出这个舞台，逐渐退出人们的视线，变回那个默默无闻的普通人。

我不算得上是一个没事专家，但也算得上是一位饕客。

吃完一碗馄饨，还是有些不过瘾，一个鸭油烧饼就是最好的结束。

酥脆的烧饼总是会掉渣的，而却总是会有芝麻落下，不免的令人惋惜，将他们倒进馄饨汤里，给汤味带来芝麻的香味，再滴两滴辣油，给汤味带来些不一样的刺激感。

这就像是人在社会上的所作所为，或许被这个集体所抛弃，或许就像是味精，当你适可而止的时候，总是让人喜欢的，但是做得太过了的时候，总是会让人所唾弃的。有些人也会想做一剂兴奋剂，在一个团集中，总是有着爆炸似的作用。

或许身处他乡，或许身临其境，又或者是一帆风顺，一顿饭总能勾起你的回忆，激励你，不让人忘了初心。

这即是我所品味的滋味，品味到的生活百味。