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细细品出故乡味

2019-06-05 11:23:46/王涵
慢慢岁月的风,总会泛起心中的记忆,那片广阔的油菜地,是印在我心中最浓的故乡味。
因偶然间撞见一户人家的墙角边长着一排油菜花,长的高大、茂盛,脑海中那片油菜地又复苏了。
老家的油菜那簇簇金黄的花,是我童年至今认为最美的花。三月的风拂过大片的油菜花,惊扰了停歇在花朵上的白蝶……
孩童时的我,同爷爷奶奶生活在乡下,时常便如“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”。油菜地便是我儿时的游乐场,午时阳光高照,躲入油菜花地,没了强光的照射,还得到一片花香。
油菜花,不同于玫瑰,闻久了不会使人疲倦,深深的吸一口,空气中尽是淳朴的香馨,淡淡的,嗯,似乎还有阳光的味道。玩着玩着有些倦了,便在这花香四溢田野中睡着了。
待到五月下旬,油菜果籽饱满金黄时就要收割了。此时那淡黄的花早已不知踪迹,枯黄的干一排排的矗立在田野里,奶奶便会同爷爷一起,将那枯干了的秸秆带回家烧火,那时奶奶家用的还是老式的灶头,而我便自告奋勇地想着帮忙。提着比自己还高的秸秆往自家推车上放,而此时的田野上正值忙碌时节,但农忙中的人们总是会隔着几亩地,喊着谈上几句。“呀,这个女娃娃真厉害,谁家的呀,你?”那时的我也总会毫不害羞的回答道,“黑皮家的孙女儿。”接着,便听到四周善意的笑声。收获的菜籽都送去了油坊,换成油票,每当家中的菜油用完了,就会带着油票去取油,还记得那油坊小小的,进门的墙边摆放着三四个大大的铁桶,比儿时的我还要高上许多。只能瞧见似那水龙头般的长管子,流淌出黄灿灿的菜油来,油又轻轻落入那塑料桶中,不带声响,我紧紧的盯着,觉得好奇,又觉得好玩,而那给我们打油的女店主,见我这般样子,就会稍稍弯下腰来,笑着问我“看什么呢?”我又忙不好意思地摇摇头笑笑。油菜香味儿,在这小小的油坊里飘动着,弥散在整个空间里。那时我家饭桌上没有哪一个菜不是用菜油所炒成的,甚是怀念那散发着菜油香味儿的“神仙汤”。时常听爷爷奶奶讲起他们那个年代吃不上好的,有酱油汤就不错了。而延续至今却成了乡村人家的一种习惯,一种少不了的滋味,更成了一种忆苦思甜的传承。如今爷爷奶奶年事已高,油菜便也不再种了,只是家门前种上几排青菜,油菜就再也没有了。菜籽油少了,被超市里各色各样的食品油所取代。菜油香味儿,儿时的那片菜油地,也便只能停留于记忆之中。对我而言,油菜地是家乡的象征,是我童年欢乐的时光,怀念旧时光,便如同拾起童年生活,浮想起乡村人家的勤劳朴实……生活在快节奏的城市中,想着曾经在奶奶家度过的孩童时无忧无虑的岁月,那是我深深爱恋的地方―我的家乡。
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