今天我做主厨
2019-08-20 17:36:03/李佩奇
今天,妈妈让我做一次主厨,我高兴得一跳三尺高。
中午的时候,我想了想今天要做些什么菜呢?打开冰箱看了看,然后问妈妈:“妈妈,冰箱里的食物是新鲜的吗?”妈妈回答:“是的,”那我可以用冰箱里的食物来做饭了。
我先把米洗好后,放进电饭锅里,按妈妈说的方法,水超过米一点点就可以,我加好水后就按一个“开始”键,电饭锅开始工作了。然后我就洗菜了,把西红柿和土豆拿出来,我在想:这上面会不会有很多农药呢?于是用清水反复洗了三遍,我才放心。
接着就是炒菜了,我很紧张,不敢下手,这时,妈妈走过来问:“怎么不动呢?”我说:“我怕火,不敢开煤气炉”,妈妈说:“不怕,我站在旁边看着你,”于是,我就恢复镇定,动起手来,我先把两个西红柿切成一块一块的放在盆里,然后把两个鸡蛋打碎放进碗里搅拌均匀,再切了一点葱。关键时刻到了,要打开煤气炉,我的手抖来抖去,还是不敢弄,妈妈就拿着手教我怎么打开,我看到着了,立刻把手收了回来,小心翼翼地把油倒进锅里,先把葱放进去,看到锅里的油好像在跳舞那样,到处乱溅,连忙把鸡蛋往锅里倒,我用铲翻了一下鸡蛋,不容易变焦,接着,我把西红柿倒进锅里,再放点盐、糖、水,再用铲翻一翻,盖上锅盖,慢火煮了三分钟,打开锅盖炒了几下,我尝了一尝,味道刚好,起锅了,看到一碟香喷喷的西红柿炒蛋,我高兴极了,妈妈也露出满意的笑脸。接着,我继续又做了一盘生炒土豆丝。
开饭了,我把西红柿炒蛋和土豆丝摆在桌上,爸爸妈妈尝了尝说:“味道不错,继续努力,”我心里乐滋滋的,真高兴,下次我还要做主厨。
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