我学会了一项新技能

今天是大年初三，还是假期，除了爸爸早早地去单位值班了，我们都睡到快九点了才起床。唉，放假真好，每天也没人叫起床了，一直睡到自然醒。

可起来之后，到底吃什么早餐，我们的意见却不一致了。妈妈和奶奶说要喝小米粥，清淡利口；我却想要吃肉丸，就是好吃。我们谁也说服不了谁争执了半天，也没有一个统一的意见。到底是吃肉丸呢还是喝小米粥呢，突然我想出了一个好主意，我对妈妈说：“要不这样吧，你们喝你们的小米粥，我吃我的肉丸，我自己来做，怎么样？”妈妈同意了。

说做咱就做。我回想着以前看奶奶下肉丸的样子，首先拿来一个铁锅，接了半锅干净的凉水，把奶奶春节前炸好的肉丸用勺子挖了几勺放进锅里。然后把锅放到煤气灶上，拧开开关，开始用小火煮。

我问妈妈，肉丸需要煮多长时间啊，妈妈说大约需要三十分钟吧。妈妈说你正好可以利用这个时间把今天的练字和《口算大通关》的任务完成。我觉得是个好主意，于是就按妈妈说的去完成今天的作业。

等我写完了作业，肉丸也快煮好了。我拿来自己的碗，学着妈妈的样子，在碗里放了香菜、盐、生抽、紫菜、虾米，最后再加点醋，就配好调料了。妈妈怕开水烫到我，她帮我把肉丸盛到碗里，终于可以开吃了！奶奶和妈妈喝小米粥，我和爷爷吃肉丸。爷爷一边吃一边夸我：做得非常好吃，继续加油！我自己也吃得很开心。

今天真不错，不仅受到了大家的表扬，还学会了一道美食。以后，我要多去尝试，学会更多的东西。