第一次包饺子

日常生活中，我经历过许许多多的“第一次”。给我印象最深的就是第一次包饺子。

记得有一次，我在一旁看电视，爸爸妈妈在一旁包饺子，我无意中看了他们一眼，好奇的我突然也想显显身手。于是，我就匆匆忙忙把手洗干净，跑到爸爸妈妈旁边，准备“大干一场”。我心想：包饺子就是在饺皮上放点儿馅儿，用手把它捏拢就行了，多么简单一件事！等我包出精美的饺子时，一定会得到他们的夸奖。想到这里我情不自禁地笑出声来了！

说做就做，我拿起一张饺皮，有模有样地用小勺往上面放了许多馅儿。妈妈转头看了我一眼，说要来教我，我摇摇头，推开她伸过来接饺皮的手，说：“不用你教，我看看你们包的，就学会了，很简单的。”爸爸妈妈便不再管我，让我自由发挥。“哎呀！这饺子怎么那么调皮，怎么不听我的话呢！”一捏拢左边的皮，刚刚捏好的右边的皮又张开了小嘴巴。去捏右边，左边又开了个小口，顿时弄得我手忙脚乱！再看一旁的爸爸，三个都包好了，我只有手上这个半成品。看着手上这个合不上的饺子，突然觉得它在嘲笑我手笨。于是我用双手捏住左右两边，使劲一捏，哈哈！终于好了！我把这个没有点饺子样的东西递给妈妈，妈妈微微一笑，把我的饺子稍作修改。我看了看妈妈妈妈手里改造成功的饺子，又重新拿起饺皮认真地包了几个。结果不尽如人意，一个比一个难看，我的兴趣就这样被这些丑饺子磨灭了。看着桌子上我包的那几个无精打采的饺子，我凑到妈妈面前，不好意思地说：“妈妈，你教教我好不好？”妈妈爽快地答应了，拿起一张饺皮对我说道：“你看，馅儿不能放太多，然后两面对折，从左边捏到右边，然后把两手的拇指和食指合拢，使劲一捏，就好了。”边听妈妈怎么说，边看妈妈怎么做，我好像找到了一点儿窍门，按照妈妈的方法重新开始包。尽管还是不太好看，但是总比之前包的像样多了。妈妈边包，边给我讲解怎么包才好看，什么样算好看，在妈妈的再三指导下，我包的终于跟她包的差不多了！我高兴地跳了起来。

第一次包饺子，给我留下了深刻的印象，也给了我很大的启发：很多事情看似简单，确包含着大学问。所以我们要时刻铭记：“虚心使人进步，骄傲使人落后”的名言。