包粽子
2020-04-04 04:58:48/朱佳钰
端午节到喽!一到端午,外婆家就热闹非凡:包粽子,挂香囊……我觉得包粽子最有趣。
一大早,外婆就准备好了粽叶、糯米、肉和草绳,就等我们来包了。首先,外婆把粽叶卷成一个小漏斗,上面留出一段粽叶;接着往小漏斗里加几勺糯米;再放上一块肉,因为我喜欢吃肉粽,所以包的时候我特意挑了一块大大的肉放进去;然后再往肉上铺一层糯米,把肉给盖住,用留出来的一部分粽叶盖住小漏斗的口子;最后用草绳把粽子紧紧地捆绑起来,一个三角形的粽子就包好了。我试着包了几个,结果不是米漏出来,就是绳子松掉了。最后在外婆手把手地指导下,终于包好了一个不散架的粽子。妈妈也勉勉强强包成功了一个。看来,包粽子可是个技术活。
包完了所有的粽子,我催着外婆赶紧去煮,因为我已经迫不及待地想尝尝我自己包的粽子了。经过漫长的等待,粽子终于煮好了,打开锅盖的一瞬间,一股浓浓的棕香扑鼻而来,馋得我口水直流。我赶紧拿出自己包得那个粽子,剥开粽叶咬上一口,糯米的香,肉的香全部涌到嘴里,让我的味蕾享受着最美妙的食物。
你们看,包粽子多有趣啊!不仅可以体验亲手制作美食的过程,还可以品尝到美食,自己亲手包的粽子一定更美味,因为粽子里包含着你的“辛劳”。
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