我最爱的美食
2020-04-04 20:49:58/陈柯宇
“小懒猪,起床了!妈妈给你包好吃的饺子。”啊!饺子,我最爱的饺子!沉醉在睡梦中的我再也不想睡了,一骨碌起了床!我最爱吃妈妈包的饺子了!
馅已经准备好了,嫩嫩的肉、香香的葱混在一起,还加了盐、糖、醋、酱油呢!这样的饺子煮熟后最美味了!我似乎看到了自己的口水!妈妈开始包了!只见她一手抓起一张饺子皮,摊在手心,然后一手夹起一勺馅,放在饺子皮中间,接着快速地用拇指轻轻拖两下,随后用大拇指卷一下,捏一下,一个栩栩如生的饺子就形成了!包好的饺子像元宝,又像山丘,可爱极了。
妈妈包饺子的速度快如闪电,一会儿桌上就堆满了一个个白白嫩嫩、大小均匀、胖乎乎的饺子。开始煮饺子了,成熟了的饺子在水中浮了起来,像一个个在水中游泳的小娃娃。那半透明的汤上浮着几片绿叶,就像河中开着几朵大花。啊!多么色香味俱全啊!
我迫不及待地夹起一个饺子,轻轻地放进嘴里,轻轻地一咬,皮立马破了,一股汁水立刻从皮里冲出来,溢满了我的口腔,有皮的韧、肉的嫩、葱的香,那味道鲜美极了!我轻轻地咀嚼了一下,汁水更多了,顺着我的喉咙流进了我的心田,五脏六腑立马就舒服了。我忍不住吃了一盘又一盘,妈妈看着我,笑着说:“慢慢吃,还有很多呢!”我含糊不清地回答:“嗯,不错,再来一盘!”
妈妈包的饺子真是我的最爱!
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