除夕的饺子

说到春节，人们就会想到那道必不可少的美食——饺子。尤其是除夕之夜的幸运饺子，更是家喻户晓。

除夕那天中午，我们刚吃过午饭，奶奶便端着一盆饺子馅说：“包饺子喽，包幸运饺子喽。”

“奶奶，啥时候吃？”弟弟立刻仰起头问。

我知道弟弟一定是嘴馋了，便连忙说：“奶奶，咱赶紧包饺子吧。”

开始包饺子了，虽然每个人的心里对除夕夜的饺子有着特殊的感情，想尽力包得好看一些，但是，仍然出现了形态各异的饺子。奶奶包的饺子像金元宝一样饱满，妈妈包的饺子像月牙一样秀气，我和爸爸包的饺子，除了不像饺子之外，别的什么都像。弟弟看见我刚刚放下的猫耳朵似的饺子，笑的前仰后合，他非要和我比试一下不可。

我接受了弟弟的挑战，奶奶和妈妈做裁判。只见弟弟小心翼翼地拿起一个饺子皮，用勺子盛了一大勺肉馅放在饺子皮上，对折，捏皮。哦！尴尬！饺子馅太多了，弟弟捏着这边角，那边角露馅了；去捏那边角，这边皮撑破了。弟弟急得手忙脚乱，看着弟弟慌乱的样子，大家哈哈大笑。弟弟包的饺子彻底废掉了，他只好向我举手投降。

按照家乡的风俗，除夕的饺子里还要包一个幸运饺子。奶奶把一枚面值一元的硬币洗干净，连同饺子馅一起包在饺子里。随机放在包好的饺子中间。于是，大家就开始期盼自己能吃到那个幸运饺子，因为谁吃到幸运饺子谁就是家里的幸运者，就能在新的一年里平平安安。以前，我每年都能吃到幸运饺子，后来我才知道，那是奶奶做个记号故意盛给我的。

饺子包好了，可离下饺子的时间还早着呢，弟弟一个人进进出出厨房好几回。一直再问奶奶：“奶奶，现在到晚上了吗？”

“还早着呢。”奶奶故意逗着弟弟。

一听这话，弟弟可急坏了，他一边拉着奶奶的手往厨房拽，一边不停地嘟囔着：“我饿了，我饿了。”

终于到吃饺子的时间了，弟弟一口一个饺子，吃得最香。奶奶不吃，只看着弟弟笑。妈妈一遍一遍地叮嘱弟弟：“嚼碎了再咽。”爸爸一边吃饭，一边紧张地看着弟弟。

我终于忍不住了，对弟弟说：“小心饺子里有硬币。”弟弟突然愣住了，因为硬币就在他嘴里呢，他立刻高兴得手舞足蹈。

这时，爸爸对奶奶说：“小时候，这个幸运饺子都是我的。”我模仿爸爸的语气对妈妈说：“小时候，这个幸运饺子都是我的。”弟弟一听，不乐意了，噘着嘴说：“还给你们，一点也不好吃。”哈哈！笑声满屋飞扬。

在我们家乡，每家每户在除夕这一天都有一枚幸运饺子，它像一杯美酒，沉醉了家乡人的心，因为它既是一种希望，也是一种爱的传承。