外婆的味道

“摇啊摇，摇到外婆桥”，一听这首歌，关于外婆的回忆全都涌现出来。这是我最喜欢的歌谣。小时候外婆总是唱着这首歌，做好吃的给我。

“洗手喽，做艾叶粑粑吃喽！”外婆高声叫道，我听到立马跑了出来。院子里，外婆已经把材料准备好放在桌子上，外婆自己种的糯米面粉，外婆用自家酿制的酱料亲自伴炒的馅料——香菇、花生、肉末，外婆亲自采摘的艾叶，还有从井里打来的泉水。我闻着扑鼻的香味，看着外婆笑眯眯地在面粉加进温水，面粉在外婆手里慢慢变得光滑柔软，加了艾叶后面团变成了浅浅的绿色，面团和好后就开工包叶子啦！

外婆速度很快地包好一个漂亮的艾叶粑粑，小小的精致极了。我看着外婆手中被包扎得好好的粑粑，心里冒出了这样一个念头：“我也要学！”外婆笑着说：“好啊！外婆教你！”

我立马学着外婆的样子抓了一团面团揉成球，在面团中间用拇指轻轻摁出一个浅口，放进一勺馅料，然后将面团对折把浅口封住，最后放在掌心揉成团。接着把揉好的艾叶粑粑放在一枚叶子中间，将叶子折叠起来，最后得用绳子绑紧。可最后一步，我怎么做也做不好。眼巴巴地看着外婆包好一个又一个的粑粑，我可急了，“哼，我不干了，这也太难了吧！”外婆笑意盈盈地说：“看来你没学到绑绳子的技巧呢！来，看着。”我瞪大了眼睛观察外婆的技巧。原来，绳绑子时，一手按着叶子才不会被弹开来啊！学到后，我立马就绑好了一个粑粑！看起来不太好看，但是外婆却夸奖道：“不错，一点就通！来，继续努力，熟能生巧，相信你也能像外婆一样包得又快又精巧！”是啊，做任何事情都一样，熟能生巧，多练习就有了技巧。得到外婆的认可，我继续努力着。

看着自己包的粑粑上锅蒸了，我开心极了！蒸好后，我与外婆一同坐在院子里品尝，那淡淡的艾叶香味绕在我心尖，勾着我的味蕾久久不放。我吃了一个又一个，直到吃不下为止。这是属于外婆的美味！

直到现在，我还心心念念想着外婆的手艺。过年回家吃上一次就特别幸福。外婆做的艾叶粑粑的味道，是童年最美好的回忆啊！