难忘的除夕夜

“北风吹雪四更初，嘉瑞天教及岁除。”送走2019，我们迎来了崭新的2020。看！大街小巷都张灯结彩、火树银花，处处欢声笑语，洋溢着节日的喜悦，春节跳着欢快的舞蹈向我们走来，家家户户都欢欢喜喜地迎接新春。我家也不例外，不过今年的春节有点特殊，因为我们的春节是在繁华的首都——北京度过的。

除夕夜里，丰富的年夜饭是必不可少的，虽然我以前从没去过北京，但是北京的烤鸭和涮羊肉早已如雷贯耳。于是，妈妈把年夜饭定在了一家有名的烤鸭店。

走进烤鸭店，一上楼，我便看见其他客人那丰富的餐食，我的肚子似乎也看见了，便“咕咕”地叫起来。我饿得赶紧坐在一张靠窗的位子上，催促妈妈快点儿点餐，于是妈妈以最快的速度点了四人套餐。

在我殷切期待的目光下，年夜饭终于端了上来。这也太丰富了吧！有滋补鸡汤、可乐鸡翅、水晶虾……还有一些我叫不上名字的菜，真是令人眼花缭乱呀！当然，在年夜饭中，饺子一定是必不可少的，吃饺子寄托了人们美好的希望。“咦？烤鸭不是北京的特色吗？你怎么没吃呢？”你可能会这样问。别急，重头戏要放在后头嘛，因为烤鸭的制作工序比较多，所以是最后一道菜。

切好的烤鸭被整整齐齐地摆放在一个孔雀造型的瓷盘里，另一个竹编的圆盘里放着一叠春卷皮，还有一个六格拼盘里分别放了蘸酱、黄瓜、哈密瓜和大葱等配料，看着这么精致的一道菜，我不禁拍案叫绝，怪不得说烤鸭是北京的招牌美食呀，光看这造型就让人垂涎三尺了！我迫不及待地拿起一张春卷皮，将蘸了酱的鸭肉、黄瓜、大葱包进去，卷成一条，一口咬下。顿时，鸭肉的香酥和黄瓜的鲜脆立刻喷涌而出，在我的味蕾里蔓延开来。北京烤鸭真是名不虚传呀！

除了年夜饭，春节也一定得去看春晚呀。春晚里的节目十分贴切一个主题：除旧迎新。晚会中有好听的歌曲、搞笑的小品、精彩的魔术……我们一家人其乐融融地看着，心里感觉十分温暖。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”祝大家在新的一年里一帆风顺，节节高升！