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难忘的中秋作文600字

2020-04-13 13:25:44/居皓然

盼望着,盼望着,我期待的中秋终于到了!今天,杜诺妈妈、何靖萱妈妈、还有我的妈妈一起来到了班里,教我们做凤梨酥。

课前,我看到妈妈们早已抱着两个大烤箱和许多材料来到了班门口。打铃了,陶老师在讲中秋节的来历与习俗时,妈妈们已经帮我们分好组,在每个桌上都放了一份皮料和一份馅料。

“居皓然妈妈,到讲台上来吧。”陶老师微笑着说。

“谢谢大家,小朋友们好,今天呢,我来教大家做凤梨酥……现在每小组是不是都有一份皮和一份馅了?”妈妈看看大家。

“有!”我们大声地回答道。

“好,现在请每组的一号同学把馅打开,平均分成四份。每人一份,然后弄一点,差不多蛋黄大小,搓成圆。”妈妈边搓边对我们说。

我拿起馅饼一搓,就全粘在手上了,妈妈见状,教了我们一个办法:手上沾点水。我一试,果然好多了!接着,妈妈又说:“做好之后,请二号同学把皮打开,也是平均分成四份,然后搓比馅大一圈的皮,然后用拇指和其余四个手指配合,将皮捏出一个洞,然后把馅放在里面,再像包元宵一样,从四周往上往中心捏,直到把馅完全包在皮里。”

终于,我们的凤梨酥做好了!同学们把它做成粽子状、包子状、菠萝状、长条状……凤梨酥被放进烤箱里烘烤,一股股香气弥漫出来,大家异口同声说:“好香啊!好香啊!”有一些同学的眼睛都在放光,我知道,他们已经迫不及待了。

现烤的凤梨酥出炉了,我们边吃边听妈妈传授凤梨酥馅料的独家秘笈:“先马凤梨切丁,把汁挤掉……”

原来小小的凤梨酥做起来这么复杂呀!看着妈妈眼睛里泛红的血丝,想着昨晚睡觉前妈妈忙碌的身影,我的眼圈红了……

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