第一次炒鸡蛋作文600字

最近我的“厨神”哥哥回老家了，“唉……”我不禁长叹一口气，这下吃不到美食了。但是转念一想，我不能光靠别人给我做饭，我自己也要动动手。

于是，今天中午我要尝试着自己做饭。那就从最简单的菜——炒鸡蛋开始吧！我先从冰箱里拿出了三个鸡蛋，又把碗拿出来。我捏起一个鸡蛋往碗边一磕，然后用手一掰，完了，我用的力度太大了，鸡蛋直接四分五裂，弄得满手都是。哼！难不倒我！再来！我又重新拿了一个鸡蛋，这一次力度刚刚好，这个鸡蛋外表看似普普通通，但当我给它掰出来的时候，竟然看到的是一个双黄蛋，哈哈！真有趣！我把鸡蛋全打好，加了些盐，然后用筷子开始搅拌，搅拌了好长时间，才看着蛋液均匀正常一些。接下来，我又切了一些葱。

把这些都准备好之后，妈妈让我把液化气开关打开，当火苗喷出来的时候，吓了我一跳！我立马向后退了一步，生怕被火喷住了。然后，我小心翼翼地倒进去了一些油，又退后了一步。油锅渐渐热起来，我把葱花放了进去，突然，我脸上被溅出的油喷了一下，吓得我躲的远远的，伸长了胳膊，侧着身子用铲锅轻轻地铲着，看到葱花微微发黄，赶紧把鸡蛋倒了进去，妈妈说：“把火关小一点，要不然鸡蛋容易糊。”我听了之后赶快去关，结果不小心关过火了，把火给全关了，惹得大家哈哈大笑起来。于是，我又去重新打开火，微微关小了，又炒了一会儿。鸡蛋和葱花的香味儿已经香溢满屋了，终于炒好了。

我把菜盛出来，端到桌子上，先尝了一口，“哇噻！”真的好吃极了！这是我自己第一次炒鸡蛋，味道吃起来格外香！