宅出来的美食家作文800字

由于疫情过年的时候哪儿都不能去，拜个年也得在微信里发。起初在在家里的那几天大家还觉得没什么，毕竟难得空闲嘛。可过不了几天都大家都开始觉得在家里无聊了。

正月十四之后邻居们都陆续开始上班了。眼看着别人上班了，天生闲不住的妈妈开始不安起来了，她开始给自己找事儿干。学校的发展作业一会儿就改完了，早上想睡个大懒觉，又睡不着，一天到晚除了改作业、做运动、睡觉，剩余的时间都在想怎么让自己有事做，终于妈妈想出了一个好主意，宅在家里做美食。

说干就干妈妈，首先拿做馒头来练手，因为爸爸喜欢吃馒头啊。可原来连面都不会揉，又谈何蒸好馒头呢，好不容易揉好了面蒸真的时间又过了头，结果揭开锅一看全变成了白乳胶。第二次好不容易把馒头做成了，心想：这次出锅的馒头肯定美味，可哪知揭开锅后那馒头却硬得像个石头……经过了许多次失败的妈妈，吸取了很多的教训也积累了相当多的经验，终于做起馒头来又好又快，蒸的馒头不软不硬相当的美味。

再来讲讲炸春卷吧。还沉浸在做馒头胜利中的妈妈心想：这比做馒头简单多了，直接包好锅里一放就行了。就一会儿的功夫春卷就包好了，嘿你别说这个春卷包的还挺像样，得意忘形的老妈直接把一大锅的春卷一下子倒到油里，结果春卷没炸好还溅了自己一身的油；再炸，粘成一团；还炸，露馅儿了；继续炸，我吃的是生的，老爸吃的是焦的……终于功夫不负有心人，老妈现在做的春卷，尝一口外酥里嫩香气四溢，满含春的味道。

最后来做道带鱼吧，虽然妈妈以前也做过带鱼，但做得并不好，不是腥味太重，就是口感太柴，总之，没有一次做的带鱼是像样的。这次妈妈决定要压下这个大弹簧。哎呀，可苦了我这张嘴哟，吃带鱼都快吃破了。终于像样的带鱼登场了，只见妈妈将带鱼裹上淀粉，下油锅炸，炸到两面金黄，将它捞出，然后起锅炒料，接着再把炸好的带鱼放到锅里煮，最后撒上葱姜蒜，香菜出锅。连平时不烧菜又满嘴跑火车的爸爸都说：我甘拜下风。

在这万物复苏的阳春三月，疫情也终于被控制住了。今天妈妈带我出去转了转，碰到一位好久不见的阿姨，阿姨说，一个寒假没见你居然养胖了。殊不知这正是我家的美食家——妈妈的功劳啊！