醋泡鸡蛋
2019-07-24 18:07:25/徐竹君
你们知道把鸡蛋放进醋里会发生什么吗?不知道吧,那就让我来告诉你们。
上个星期,老师让我们做了醋泡鸡蛋这个实验。实验工具有:杯子、鸡蛋、白醋。工具齐全了,就可以开始实验了。
我先把鸡蛋小心翼翼地放进杯里,倒入白醋,让白醋没过鸡蛋。过了一会儿,鸡蛋上立刻起了许多密密麻麻的小气泡,像可囗可乐一样。这是为什么呢?哦,原来蛋壳里有钙,醋和鸡蛋引起了化学反应。鸡蛋缓缓升起……过了两个小时,鸡蛋在醋液中升起,落下,旋转,不停的运动着。
第二天,我发现鸡蛋完全升起来了,它停在水平面下,一动不动,醋液上泛起了白色泡沫,还有些棕色的膜。接下来几天,我发现鸡蛋变软了,蛋壳不见了,只留下蛋黄被一团朦胧的蛋清包裹着,好像掉在了水里。
这个实验真有趣呀!
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