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乡情作文800字

2020-07-17 06:10:06/朱耀坤

家乡,是一个人的一切所开始的地方,走得再远,也常回首,回首那些逝去的岁月,那个开始的地方。

玉环是一座三面临海的小镇,它有一个美丽动人的名字,也有一个温文尔雅的内质。

漫步于玉环乡间的角角落落,海风夹杂着渔民丰收的气息与街坊间扑面而来的文旦香。家门前,长有一棵文旦树,生得亭亭净植,枝叶葱茏,邻里都对此树夸赞不已。每逢秋日,纤细的枝条上总挂着沉甸甸、金灿灿的文旦。文旦皮厚,死死的抱着晶莹的果肉,可即便如此,文旦那清冷的香气,总会长了翅膀似的伴着渔船下水的喜讯,飘向镇上的十里人家。

渔民与家人告别,告别宴上,一个个用长锥刀剖开的文旦,在渔家瓦房的煤油灯下,绽放着异样的色彩,水灵灵的,如同涛涛海水。刨去籽,贪婪地咬上一口,牙齿还未下去,汁水先溢了出来,掺和着山与海相融的甘冽,交织在舌间,宛若茶,但比茶味清;又若瓜,却比瓜少两分腻味。它香、它清,它多汁,但只是恰到好处的,自由而不入俗套的品位。乡情从何至?文旦入梦甜。

夏日,酷烈的日光炙烤着大地。老家的庭院里出现了几个苍老的身影——外婆,姨婆等姊妹围坐在两台油锅前,树荫下。边谈笑,边做着锡饼。锡饼做得很巧,是几位老人家上街挑新鲜的薯粉与细面和成的。几分山泉,几分猪油,老人们自然扣得准。拿起一个面团子,往火候正旺的油锅里一放,粉便散开,老人的脸上也变得认真严肃,取来木铲,只消一翻,烟与香气就冉冉腾起,不消动,让香炝炝锡饼,味头才更香。再用铲子往锅壁上来回抹上三五下,便可关火起饼了。刚煎起来的锡饼,是虫草的鹅黄色,弹性十足,别有嚼劲。起锅早了,不太香,晚了又太硬。对于锡饼的火候,老人们心里自然有谱。

煎完一沓,一家人围成一桌,烧些家常菜,包入饼中,再配上一碗文火米汤,一顿下肚,爽口,消暑,这便是玉环人家夏日的最爱。乡情从何至?锡饼自涓来。

有海,有果,有人家。有村,有食,有渔户。似一卷水墨画,打骨子里的朴实地道,又令人回味无穷。这是我的故乡,是我梦中眷恋的地方——玉环。

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