我最拿手的是做饭作文500字

我的爸爸曾是一位厨师，做饭很美味，我也想拥有他那样的手艺，所以向爸爸请教。经过爸爸不断耐心地指导和我的坚持练习，现在我已经能做好几道拿手菜了。

我至今还记得十岁时，第一次尝试自己独立做鸡蛋炒柿子的故事。首先，我拿出柿子、鸡蛋和各种配料，在菜板上用小刀仔细地给柿子切片。因为是第一次尝试用刀，所以我小心翼翼地，十分紧张，生怕切到自己的手。炒菜时，我一手拿着锅，一手拨弄锅里的菜。由于不熟悉流程，菜都快炒熟了，我才发现自己居然忘了放糖和盐，情急之下，我胡乱放了些盐和糖，把菜盛出了锅。我尝了尝，哎呀，太咸了，我放了整整一勺盐，糖只放了小半勺，怪不得那么咸呀。我向爸爸说了事情的经过，爸爸捧腹大笑。

虽然第一次自己炒菜以失败告终，但是后来经过爸爸的指导和我用心地反复练习，我的厨艺越来越精湛。我对每一道菜的色香味都用心琢磨，希望让家人吃到又营养又美味的食物。现在我已经可以正确地使用电磁炉、炒锅等厨具了，我学会了做炒蒜苔、蛋炒饭、甘蓝炒柿子等家常菜，还学会了焖饭，爸爸不在家时我也能做简单的饭菜了。前几天在爸爸的协助下我还做了一盘儿色泽红润、入口即化的红烧肉呢。

我十分喜欢做饭，它给我的生活带来了乐趣，也培养了我的动手能力，做饭是我最擅长的家务，其乐无穷。