槐花饼
你吃过槐花饼吗?(问句形式开头,快速引起读者的阅读兴趣。)
在奶奶家的院子里,有一颗老槐树,每到春暖花开的时候,老槐树上一串串洁白的槐花缀满树枝,院子里中弥漫着淡淡的清香,沁人心脾。每到这个时候,奶奶都会摘下最嫩的槐花,给全家做槐花饼吃。她总是先把槐花洗得干干净净,再放入鸡蛋、面粉、五香粉,然后搅拌均匀,最后放到锅里煎到两面金黄,“嗞嗞”的响声伴着槐花的香味,弥漫了厨房的每一个角落。
奶奶常常把最大的槐花饼夹给我,蘸上面酱,咬一口,外酥里嫩,清香可口,那种味道,让我难以忘怀。
自从我来到苏州上学后,就再也没有吃到过奶奶做的槐花饼了。当春天来临的时候,我常常想起那棵老槐树,想念槐花饼的香味。(呼应文题,点明中心。)