团团圆圆过冬至，快快乐乐做团子

在我们苏州，冬至大如年，甚至看得比年还重要，既然这么重要，定有很多规矩，如：吃团子、喝冬酿酒等。为了过好这个节，我决定大展身手，和好婆一起做团子。(文章的开头开篇侧面点题，巧妙而不失趣味)

团子要怎么做呢？问问好婆吧！好婆先是把水煮到微微沸腾。接着，把面粉少量多次地倒入水中，搅拌到和成一团。然后，用不怕烫的手盘它，直到面团有劲了为止。随后把面团“五马分尸”，分成若干个差不多大的小号面团。又把小号面团搓圆，捏成碗状，放入馅料。最后把洞口粘起来，封顶。当然，不同馅的要包成不同的形状，有圆圆的，有尖尖的，有长长的。

看完后，我搓了搓手，迫不及待地动了起来，我做的是尖尖的肉团子。由于好婆已经和好面，分好了，于是我直接拿了一个面团，想把它捏成碗的形状，然后急吼吼地放入肉馅，我心中一喜：成了！接着我用力一捏，洞口是封好了，可，“啪”的一声，肉馅从下面“越狱”了。这是怎么回事？原来是我捏得不均匀，比较薄的地方破了个洞，这才让肉馅“有机可乘”。这可怎么办呢？我灵机一动，把肉馅塞了回去，从别的地方扯下来面皮，东拼西凑贴在了漏的地方，可面团却被我扯得不成样了，破了好几个洞。没办法，我只能再次打开面团，取出了少量的肉馅，合上去，想把它做的小一点，结果搞了半天，做成了“厚脸皮”的饺子。我又一次把它拆开重做，结果做成了个“四不像”。

没办法，我只好放弃这个团子，再一次尝试。在多次失败后，我吸取了经验教训，面团尽量捏匀，放入适量的肉馅，小心快速地合拢，终于，在好婆包好32个团子的时候，我的第一个团子大功告成！此时，我的头发上、鼻子上、脸上……全是面粉，好婆笑眯眯地帮我擦掉，说：“像只小花猫嘞！”说完就转身进厨房下团子给我们吃了。

虽然做团子的过程不容易，但吃到自己亲手包的团子时，我感到很兴奋，很骄傲。我想，这大概就是劳动给人带来的快乐吧！(呼应文题,点明中心。)(内容安排合理，详略得当，主次分明)