我学会了西红柿炒蛋作文600字

周五时，老师说：回家每个人都要学炒一道菜。我想学的是西红柿炒蛋，因为我最爱吃的菜就是西红柿炒蛋了！

我先和妈妈到元初买了西红柿和鸡蛋。西红柿好似一个小人头。鸡蛋宝宝则是静静躺在他们的“小床”上，睡大觉呢！

回到家以后，我把西红柿和蛋洗干净，再把爸爸叫来教我打蛋。爸爸叫我先拿一个碗，他先把一个蛋在碗的边缘处磕了一下，立刻，蛋被磕出了一条裂缝！爸爸把裂开的地方一掰，蛋和蛋清从蛋壳里滑了出来。于是我学着爸爸的动作打了第二个蛋。两个蛋黄挨在一起，真像两个小太阳啊！接着我要切西红柿了。这次，妈妈想让我自己试一试。于是，我拿出切菜板和刀，把它们都洗了一遍。洗完之后，我把西红柿放在切菜板上，思考着到底要怎么切。我先把西红柿对半切了一下，再把它们切成小条小条的。妈妈看了说：“你的刀功挺厉害的吗！但是，不能猴照镜子——得意忘形哦！”

接下来，我要炒了！我心想：毕竟是大姑娘坐轿——头一回吗！多少都有一点紧张的。于是，我先把爸爸叫了过来。爸爸说先要把锅里的水倒干再炒。于是，我把水倒干了，放了一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅。这时，锅里“滋啦滋啦”的响了起来，而且还溅了一点油！

我吓坏了，赶紧惊慌失措地跳到一边！还好爸爸说没事！蛋炒好了，先把蛋盛起来，再放西红柿进去炒。炒好了之后，再把西红柿和蛋一起炒。快好的时候，再放一点盐就炒好了！

我拿了一个盘子，把西红柿和蛋装进盘子里。我尝了一下，啊！真好吃！毕竟是第一次炒，所以心里有一点点小得意！我现在终于知道了，妈妈炒菜有多辛苦了。