冬天的幸福
寒冷的冬天里,没有什么比一家人聚在一起吃火锅更加幸福了。(开头简洁而又含蓄点出文章中心,非常棒)
半边的番茄汤底,半边的麻辣汤底,便是一锅诱人的鸳鸯锅了。番茄汤底中有些葱姜、番茄,它他们在里头泡着温泉,非常好不自在。了;麻辣的汤底上漂着五六个红辣椒,表面浮了些油星子,在橘黄色的灯光下,时时晃到眼睛。食材、火候都准备好后,毫不留情地将鱼丸、虾糕一股脑倒进不同的“海洋”,让其在里头遨游。不一会儿,火锅上方便是朦朦胧胧、云雾缭绕了。鸭血、鹌鹑蛋在锅中翻腾、跳跃,令人垂涎。时间差不多了,将其捞出,蘸上先前调好的秘制酱料,便是一番“心满而意不足”,始终停不下继续吃下去的节奏。
涮羊肉是我最喜欢的了。薄薄一卷羊肉,在锅中涮上三四秒,即可熟。,放入口中,口感鲜嫩,不老却很有嚼劲。,带着汤底的酸甜或麻辣的汤汁,入口便洋溢着幸福感。一股暖流倾刻涌遍全身,将体内的寒气驱逐得一干二净。
羊肉卷还有另一种吃法:在生菜上刷一层酱,把涮好的羊肉放在生菜上,将其裹住整个塞进口中。,不但有羊肉淡淡的羊膻味儿,还有生菜的水分和菜香。,这样吃起来感觉羊肉更嫩、更香。
在严寒的冬天吃火锅,是为了驱除寒意,更是一种幸福的滋味。(结尾内容凝练深刻,让人深受启发)