记得庭中桂花香

又是秋天,人们都说秋天“金风送爽”而和凉意一并来的,是那清新甜蜜的桂花香。(开头的主旨点出的十分巧妙，值得学习)

脑海中,我依稀记得那阔大的庭院,那破旧但温暖的矮小老屋,以及那令我向往的金色桂花树。我依稀能闻到那沁人心脾的桂花香，能听见外婆慈祥的呼唤。更记得,那甜蜜的桂花糕!

儿时,当庭院里的第一朵桂花开放时，我就会盼望着、窥视着、想像着满树金黄时外婆做的桂花糕。我会爬上梯子细细观察它们，和它们说：“桂花啊桂花快开吧!”我会趴在窗台上望着它们，等待着它们开花。一天，三天,一星期，还是不开!终于到了满树金黄的那一天，我屁颠屁颠地跑去找外婆兴奋激动地叫着、喊着：“外婆!桂花开了!可以做糕了吗?”而外婆却用那慈祥的目光看着我，笑着摆摆手，用祥和的语气说:“不急不急，还早呢。”

后来外婆说告诉我：刚开的桂花啊虽然很香,但吃起来很冲，影响糕点的口味，但是开了几星期的桂花呢，味道会更加柔和。外面卖的桂花糕都不正宗,但我们家里自己吃就要讲究一点。小时候虽然不明白外婆话里的意思，但是我却打心底里崇拜外婆。现在更是觉得她精益求精。

而我最喜欢的，就是和外婆一起采桂花。外婆总是拿着一根粗大且“上了年纪”的木棍重重地打在桂花树的主干上。“咚!”的一声后，一朵朵金黄的小花就如同身着黄衣的仙子，从天而降，下凡人间。翩翩起舞，飞进我的篮子里，也飞进我的心里。

外婆一般都会在浸泡桂花时顺便和面。不论是洗花还是和面,外婆用的水，都是庭院中水井里清新淡雅的甜井水，这水更给桂花糕增添了一丝甜蜜。

当一切都准备好后,外婆就会用她那双“有魔法”的手将面团变成自玉,而那朵朵桂花就如镶嵌的白玉上的黄金。将一块块白玉放进蒸笼,不一会儿,整个厨房充满了桂花的芬芳，令人垂涎三尺!

蒸好的桂花糕比起原先更添几分晶莹之感,更加令人怜爱。拿起一块,轻轻一咬,嘴中便会弥漫着桂花清新怡人的花香。回味无穷!吃完后，我便会拿着盘子,又屁颠屁颠地找到外婆,笑着说“我还要!”

如今,在街上看见小贩的桂花糕，我总会想起外婆那慈祥的笑容和回味无穷的桂花糕，更记得庭中那沁人心脾，令我难忘的桂花香。(呼应文题,点明中心。)