我学会了包饺子

快到过年了，家家户户忙着办年货，我们家也开始忙活起来。今天要包饺子！我囔囔着说：“要包，我也要包！”奶奶说好吧！如果浪费太多的话，就滚一边儿写作业！”耶！奶奶答应了，我一定不会浪费的。奶奶先把面粉放在一个大盆子里，再放入适量的水，然后用力地揉成大面团，反复地揉，揉得比彩泥硬一点就行了。奶奶又把面团揉成长条切成一个个小面团，然后拿起擀面杖把小面团捕成一个圆圆的饺子皮，别太厚，也别太薄。

我也想尝试一下时，只是随便擀了几下而己，因为擀得太大了就已经不是饺子皮了，而是披萨饼了。弄好了饺子皮儿，现在该包馅儿了。我从厨房拿出奶奶早已调好的馅，奶奶开始包饺子了。我在一旁瞪大眼睛仔细看。只见奶奶左手拿着饺子皮儿，右手在饺子没儿对折，从两边往中间都紧紧地捏一下，一个漂亮的饺子就出来了。哇！饺子！

我追不及待地模仿着奶奶的样子，包了起来，结果，陷儿放的太多，把饺子皮都撑破了。“包饺子可真难！”我嘴里嘟嘴着。奶奶说：“没关系再试一试！”听了奶奶的话，我重新包了起来。这次，我吸取了上次的教训，包的馅儿不多也不少，总算包成了一个。可我包的还是没奶奶包的饱满好看。于是奶奶又给我示范一遍，终于包好了。接着，我又包了许多饺子，而且一个比个好，总算是有模有样了。

好一会儿功夫，我和奶奶包的饺子就摆满了半张桌子，像一个个卫兵挺立着。奶奶说：“你看，这饺子像不像一个个金元宝”？”我看了看，还真像！奶奶说：“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们发金元宝来呢？”听了奶奶的话心想：“我过年一定要多吃几个才行！”花了一个上午的时间，我学会了包饺子，想着全家人过年都来着我包的饺子，很是心满意足。