我学会了包饺子
今天,我看见妈妈跑了出去,我感到很奇怪,过了一会儿,妈妈回来了,原来今天要包饺子。
我过去看了看,只见妈妈把季菜和肉馅放在饺子皮上,接着在皮的边上沾点水,最后一捏,一个饺子就包成了,我也包了了起来。哎呀,由于馅太多了,皮子破了,我赶紧拿一张皮子包在了上面,又破了,就这样,我的饺子挺了个“将军肚”。我妈妈告诉我:“馅不能太多。”我又报了一次,结果,我捏右边露左边,我捏左边露右边,妈妈说:“馅又太少了,要不多不少。”我又包了一个,成功喽!就这样,我包了下去。
妈妈又说:“我们要包蒸饺了。”先来做玫瑰的,首先,把四张皮子放在桌子上,接着把馅放在上面,最后一卷,一个就包成了。”我试着包了一个,包好的一刹那,感觉还挺好的,但是没粘牢,我又抹了点水,终于好了,下一种:四喜,拿出三块饺子皮,迅速按照妈妈的指点包好了四喜。
开吃!我一连吃了好几个自己包的饺子,可真香,我真是包饺子的高手啊!