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我学会了包饺子

2022-05-06 19:16:43

寒假的一天,妈妈在厨房包饺子,我跃跃欲试,也想包饺子。妈妈一口答应了,她边示范边讲解看,妈妈的动作多么熟练,一裹一捏,不一会儿,一个白白胖胖的饺子便包好了。

我按照妈妈讲述的方法开始包啦。我先拿起饺子皮摊平,再把馅放在皮上,然后把饺子皮对折,合住,再使劲捏在一起,一个饺子在我手里诞生了。我捧着我的饺子,再仔细一看妈妈包的饺子,圆滚滚的,挺着个大肚子在盆里,像一个个打了胜仗的将军而我包的饺子——扁扁的,低下了头无精打采地躺在盆子里,像丢盔弃甲的败兵。妈妈见我有点泄气,鼓励道:“没关系,多放点馅,它的肚子就鼓鼓的了。”在妈妈的鼓励下,我又尝试起来果然,饺子一个比一个漂亮了。

下锅煮饺子啰!吃着自己亲手包的饺子,我的心里美滋滋的。

饺子好吃不难包,只要坚持就能成。

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