家乡的美食朝鲜族冷面
2022-05-06 19:18:57
夏天来了，现在我来介绍我老家的美食–风味十足的冷面。
原料:有冷面、牛肉清高汤、9度米公、白糖、牛肉片、西红柿、煮鸡蛋、黄瓜、辣酱、辣白菜、苹果、剩、白芝麻、鸡精、辣白菜汤。
做法步骤:第一:准备冷面。
第二:烧开一锅清水，放入冷面。
第三:煮3分钟。
第四:准备凉开水，冲洗冷至清爽顺滑。
第五:冷面放入大碗
第六:准备其他食物及辣白菜。准备冷面汤及备好的食村，放入冰箱冷藏。
第七：把食材摆在冷面上，放上辣酱。倒入冷面汤，撒上白芝麻、加入冰块。冰爽过瘾的朝鲜族冷面就做好。
喝一口冷面汤，凉爽清淡，吸一口冷面，q弹劲道却易嚼，各种蔬菜吃起来酸甜可口，仿佛回归自然的感觉,夏天来一碗防暑解渴，冰凉爽口。
这就是我们朝鲜族冷面。
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