我学会了做饭

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，。我一听高兴极了，连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天后，我终于听到妈妈喊我了，。我进去一看，妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊【批注：句子表达要完整，缺少主语哦。】!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”【批注：很形象哦。】。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的得不得了，。我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆还是我自己切，。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手刀在我手上就是不听话，土豆被我切得一片厚，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，放了些调料，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭中，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭，心里很安慰也甜甜的!