路边摊

“这个多少钱啊。”

“一块、一块，一块一个。”

“那我买三个。”

每个学校门口总是会有很多很多的小吃摊，也许在大人眼里那些东西不怎么健康，但它却陪伴了我们的整个童年和青春。

每次我走到学校门口的的时候，我都会最先看到那辆红色的小三轮车，每次也都会忍不住去买它的货。

能把一串普通的烤面筋做到色香味俱全的，恐怕只有这位老爷爷了吧。

先把一串面筋烤到外焦里嫩，然后放到一块薄薄的面饼上面，那饼，就好像蝉翼一样，薄却又不容易破掉，然后再放上花生、芝麻酱、五香粉、辣椒油和老爷爷独家秘方配制的料，然后用饼将这些东西卷起来，一个烤面筋己经做好了。

刚拿到手里就近不及待的想吃，闻一下，有一股芝麻酱的味道，和一些淡淡的各种调料混合的味道。拿出来一个，咬上一口，被烫的嘴不断地往外哈气一只手再不断的向嘴里扇凉气，面皮咬破，里面的各种酱都流进嘴里，感觉这世界上最美的味道都在这里了。

继续嚼下去，面筋外脆里嫩，再看看手里剩下的半个，薄薄的面里面卷了一圈黑糊糊的芝麻酱，如果辣椒放的多，最里面还会有一圈红红的颜色，最里面是白嫩嫩的烤面筋，白里透红，让你想咬上一口，但又舍不得下嘴。

“老爷爷，我买三个，给你钱。”

“自己放前面盒子里，自己找零啊，排好队，别着急，很快的。”

这己经不知道是我第几次去买了，这个摊主是个老头儿，非常的和蔼可亲，又很健谈，我们都称他老爷爷，他也很乐意接受，总是乐呵呵地应着。

他从老没有自己收过顾客的钱，他的摊前放了个铁盒，都是自己放钱找零，找完给他说他也不看，总是说我相信你们孩子们，都是好孩子，不干那事儿。

“那个娃娃是谁的呀，你们帮忙问一下，谁落这了。”

“在学校都好好学习啊，做个文化人儿，这可是大事儿。”

“毕了业，记得经常回来照顾照顾我生意啊，哈哈哈…”

在做的过程中老爷爷也会和我们说说话，开个玩笑，排队的时间都是那么的愉快，摊前时不时的响起一阵阵笑声。

“老于啊，孙子大学快毕业了吧，挺想他的吧。”

“想是真想，但天天和这些孩子们在一块儿，感觉跟自己孩子一样，也没那么寂寞，孩子们大了，回家的次数也就越来越少了，这不，给自己弄了个小摊，找点事干，也就没空想了。”