乡情作文800字抒情

温暖的夕阳里，晕着暮归的乡情，是辘辘等待的炊烟，是彩色荧屏里的童话歌谣，是孩童的嬉笑玩闹，是蒲扇下不知疲倦的清凉，是风味颇佳的莜面栲栳栳和刀削面……

我的家乡在山西，山西素有面食之乡的称呼。作为一个地道的山西人，在一众琳琅满目的主食中，也最是对一碗面青睐有加。

你可别小看了这一个个白面团子，在那轻刀的飞舞下，眨眼间，谈笑中，变幻着，像云雾中若隐若现的快活神仙，在氤氲的雾气升腾的热浪中，在母亲白鸽翻飞的巧手下，在面店师傅噼里啪啦的摔扯声里，只一会儿，便成了一道道可口佳肴。如杂酱面、手擀面、捞面、刀削面、猫耳朵……

其中，我最爱吃的刀削面绝对堪称面中一绝。上乘的面条，筋道十足，绝不会出现烂面的现象。每条面都如风中轻舞的柳叶，细长纤薄；如水中畅游的鱼儿，灵巧可爱！夹一片起来对着阳光，面页儿泛着白亮亮的光，似正宗的和田白玉，奶亮的色泽诱惑着你的味蕾！别急，来点儿配料，一大碗面配上翠绿的油菜与鲜红的西红柿，顷刻间将这一美味衬托得香艳无比，来一小勺酸爽无比的老陈醋，来一小勺做好的肉丁卤汤，薄薄的肉末与面刹那间融成一体，色香味美营养健康简单可口的美食准备好了！根据自己的口味，另外备个小蒜，一把小葱，一碟辣椒小炒下饭！入口吧，味儿却比那深色的青椒肉丝炒面还要美上十倍百倍！含入口中，只觉惊艳，那是一种纯粹的小麦面粉的精华，没有任何杂体的纯鲜滋味，夹杂着家乡独有的浓郁乡情，夹杂着母亲温暖的微笑，夹杂着山西人的质朴，夹杂着久别故乡人眼里蒸起的雾气……真真是此味只有故乡有，他乡难得几回尝！

在山西，面馆是处处可见的，若是哪家店中少了面，那么那家饭店一定会“门前冷落车马稀”，生意惨淡了。

有人说：“人们喜欢通过食物来拉近家乡和自己的距离。”是啊，山西人对面食的这般热爱，不单单只是出于对美食的喜爱，更是牵挂着一种乡情，对家乡的眷恋啊！

忽然，窗外传来饭店带着乡音的吆喝声：“面好喽，调面喽！”与熟悉的香味一并涌入我的心头。

乡音里浸着乡情，乡情里透出乡韵，目光投向家乡，所及之处，醉人心扉，心就这样融进浓淡适宜的乡情里去，和着三月不燥的微风，还有风中沁人心脾的春天的香气，都在微醺的乡情乡韵中悄悄生根发芽，长成了树的模样……