绿豆的意思
基本信息
词语绿豆
繁体綠豆
拼音lǜ dòu
注音ㄌㄩˋ ㄉㄡˋ
词语解释
绿豆[ lǜ dòu ]
⒈ 一种草本植物,直立灌木状一年生豆类(Phaseolus aureus),相传原产印度,现广泛栽培于温暖地区,作绿肥或饲料,种子可食,通常绿色或黄色,是生制豆芽的主要原料,又可酿酒。
英mung bean; green gram; green lentil;
⒉ 该种植物的荚内成熟的种子。
国语辞典
绿豆[ lǜ dòu ]
⒈ 植物名。豆科菜豆属,一年生草本。高约三十多公分,茎瘠长,有毛。顶生叶卵状菱形,为三出复叶。总状花序,开黄色蝶形花,花谢结线形荚果。荚果内含绿色种子,可供食用,无论煮汤或磨粉制成糕饼都很可口。也作「菉豆」。
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