烧烤的意思
基本信息
词语烧烤
繁体燒烤
拼音shāo kǎo
注音ㄕㄠ ㄎㄠˇ
词语解释
烧烤[ shāo kǎo ]
⒈ 快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。
英sear;
国语辞典
烧烤[ shāo kǎo ]
⒈ 用火烘烤。
例如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」
⒉ 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。
例如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」
+阅读全文
其他带烧字的词语
收藏/分享
分享「烧烤-词语」到: