蛋粉的意思
基本信息
词语蛋粉
繁体蛋粉
拼音dàn fěn
注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
词语解释
蛋粉[ dàn fěn ]
⒈ 将蛋烘干制成的粉末。
英egg powder; powdered egg;
引证解释
⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
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注音ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
⒈ 将蛋烘干制成的粉末。
英egg powder; powdered egg;
⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
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