我的爸爸爱做饭

在家中，妈妈很少下厨，而这个“重任”就落到了爸爸的肩上。可爸爸经常在深圳，都是我们找他坐汽车，乘火车转地铁，坐公交，一路坎坎坷坷，好不容易步入福田区，又爬上了六楼，用最后一点力气敲敲门，我差点儿坐在地上，“吱呀——”门开了。屋里飘出的香气、爸爸的笑脸，一下子让满身疲倦烟消云散。我走进去，把书包一扔，鞋子一甩，往床上一坐，侧下身把脸埋进枕头，用脚一勾被子昏昏沉沉的睡去了。“喂，田孟嘉，给我起来!”姐姐使出“山河咆哮”，把正在“睡美人”超市买着“沉睡西瓜”的我从“好梦步行街”拉了出来。我一翻身，不理她。“牛排吃完啦!”我踹开被子，一挺身坐起来，用手理了两下头发，蹬上拖鞋，“咻——”，冲到厨房门口，看到牛排还没煎，我松了一口气。以前从来没看过爸爸做饭，今天看一下。

爸爸把牛排从冰箱里拿出来，要放进温水中，温20分钟它就化开了。需要先往里面倒一些油，热一热，等油冒泡儿了，“嗞呲”作响时，用铲子铲起来牛排往锅边上一贴，它飞快地滑下去。“砰，砰砰砰，砰砰——”，开始嘭油了，“啊——”一滴落在我的手背上，我用尽力气忍住没有再大叫，我看见爸爸的额头上有了不少油和汗，一滴一滴从耳旁划过滴到地上，可我觉得那滴油滴进了我的心里。油已经在爸爸的脸上，脖子上，手上，下巴上，可爸爸还是咬着牙，发着狠，等鲜红的牛排变成了淡棕色，把锅抬起一掂，“唰——”牛排在空中做了一个完美的“后转体”，“啪——”落到了盘子里，我用筷子轻轻一挑，撕下来一块儿，一挤，流出许多汁，一咬啊，不生不老，七分熟，到吃饭的时候，一向爱吃牛排的我竟难以下咽，把最大块儿夹给了爸爸。心里那滴油变得纯洁，如同一滴泪水，滴在我的心上。

我爸爸爱做饭，我的爸爸为了女儿，不怕苦不怕累，我爱爸爸，我爱吃爸爸做的饭，更爱爸爸心中那深沉的父爱，不是就很明白了吗!