黄豆
学校的植物角里种满了黄豆。我家也有黄豆,在小院子里,占了一大片地方。
黄豆刚发芽儿的时候颜色有些淡,有些透明,显得十分饱满。不几天芽儿长大了,颜色是淡黄色的,稍带一点青色,芽的顶端尖尖的,看上去嫩嫩的,这就是芽头。我家院子的墙是淡绿色的与黄豆芽合成一幅栩栩如生的画。
下雨时,雨滴重重地掉了下来。黄豆们耷拉下头,看起来很委屈。它们是被雨姑娘教训了吗?
以前我只知道一颗一颗黄色的黄豆,可现在我注意到了黄豆生长的过程。成熟的黄豆圆圆的、黄黄的,像一颗颗晶莹剔透的珍珠。它们从一粒种子变成一颗豆芽,再由豆芽慢慢地长大,直到成为成熟的黄豆。
黄豆长大时,它们会把头贴在墙上,虽然不是紧紧地贴着。每当看到那黄豆我都会想到珍珠。但是,在它们变成芽头的时候,种子的芽为什么会向下长呢?这样不是不能钻出泥土了吗?我真的是疑惑不解。这一次,又下雨了,它们还是耷拉着头,像一个个挨骂的姑娘。
黄豆也是万能的,我们可以利用黄豆做出许多美食:炒豆、熬汤等等。
黄豆如果不耷拉着头,也许会被雷公公和雨姑娘吓到吧?