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荔枝

2019-06-01 19:52:56/李明潮
星期六上午,我和妈妈去逛超市,看见一种叫“妃子笑”的水果——荔枝,很好吃。
据书上记载,荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝营养丰富,味道鲜美,还具有一定的药效和滋补作用。据说冬天将荔枝加了蜂蜜,吃起来简直是享受,还有一种吃法,将荔枝添加一种高级蛋白,然后冰冻,更是一道难得的美味。岭南地区千百种水果中,最使人夸耀的莫过于荔枝。
我迫不及待地让妈妈买了一袋。一到家,我就奔向厨房,把荔枝放进盆里,用水洗了又洗。洗过以后,我拿起一个,用手摸了摸,感觉有点粗糙,仔细一看,果皮上有着龟甲似的花纹,像硬硬的铠甲。我放在鼻子边闻闻,一股香气钻入我的鼻子。我馋的直流口水,真想立刻咬一口。可是得扒了皮吃呀!起初我想用小刀把皮削了,可是担心会削到手。后来我发现荔枝上有一个蒂,轻轻一挤,皮儿就裂开了,又一挤,皮儿裂开了一条缝。我顺着缝将皮扒开,荔枝慢慢地露出了果肉,像一颗晶莹剔透的宝石。宝石的里面,能隐隐约约地看到黑色的核儿。
我用舌尖舔了舔果肉,光滑爽口。轻轻咬一口,甜甜的汁水滑过,浸入我的舌头,凉凉的,微酸带甜,味道很鲜美,让人有飘飘欲仙之感,果真不是凡俗之果。
在古代,吃荔枝可是皇妃的超级待遇。当时因交通不便,北方人吃荔枝实属不易,得费尽周折。唐代杜牧有首诗《过华清宫》:长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。
如今每到上市季节,市场上随处可见鲜美的荔枝。现在的生活真是美好!

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