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舌尖上的变迁

2019-06-04 21:32:34/花若钦

周日的中午,像往常一样,爸爸到河西新城市广场来接上完美术兴趣班的我。今天课程是食物写生,我特别有食欲,就对爸爸说:“爸爸,今天咱们在外面吃饭吧。”爸爸立刻就答应了。

爸爸带我来到了新城市广场四楼,这里可真是美食的天堂,每个餐厅都飘出诱人的香气。我想吃烤乳鸽,爸爸就带我走进了“避风塘”。我们点了脆皮乳鸽、烧鹅皇、清蒸黄鱼和干煸四季豆,我还要了一杯西瓜汁和一个椰子冻。脆皮乳鸽是这里的招牌菜,鸽子烤的通体金黄松脆,咬一口香香嫩嫩,鲜美的滋味溢满整个口腔,这真是舌尖上的快乐啊!

我狼吞虎咽地吃完了脆皮乳鸽,正准备向烧鹅皇发动攻势,爸爸却批评我了。他指着我没有啃干净的鸽子骨架说:“还有不少肉呢,吃干净,不能浪费!”我轻声嘀咕道:“都啃成这样了,还不行!”爸爸没有再说话。

吃完了饭,爸爸让我给爷爷打个电话,问爷爷小时候有没有吃过烤乳鸽,爷爷笑了:“我小时候,连这个词都没听说过。那时候还没有解放,大家都吃不饱饭。平时吃的都是杂粮、野菜,能吃顿饱饭就高兴地不得了。怎么了,想吃烤乳鸽了,爷爷、奶奶带你去吃。”

打完电话,我低着头向爸爸承认错误。爸爸说:“爸爸像你这么大的时候,那时才开始改革开放,爷爷、奶奶常常笑话爸爸一件事:奶奶一次出差,由爷爷做饭,爸爸一上餐桌,就气愤地指出:‘这也是蔬菜,这也是蔬菜,怎么吃?’那时候,爸爸最盼望的就是过年,不仅有鱼有肉,还有新衣服穿。”

爷爷小时候吃不饱,那是解放前;爸爸小时候吃饱但吃不好,那是改革开放初期;现在,我既能吃饱又能吃好,真正感受到舌尖上快乐;我想,将来我的孩子,一定比我们更加能够体味到舌尖上的幸福!

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