细细品出南京味
2019-06-05 11:23:00/赵曼霖
每一座城市都拥有只属于自己的气质，只要长期生活在这座城市就能品味，就能理解。
南京古称金陵有“六朝古都”“十朝都会”之称。我出生在这座依山傍水的文明古城，秦淮河、紫金山、明城墙、梧桐树勾勒出南京城的风韵。
当清晨的第一缕阳光洒在了秦淮河岸，古老的城市缓缓苏醒了，人们坐在马路边的早点摊上，喝一碗刚出锅的辣油馄饨，咬一口包裹着滚烫汤汁的小笼包，一碗嫩滑的豆腐脑配一根炸的香酥可口的油条，南京人在四季三餐里细品生活的咸甜滋味，这也是南京人对生活最好的慰籍。
南京人是宽容而且淳朴的，南京人天生的从容不知道什么叫着急，也不知道什么叫要紧。南京人是性情中人，总是带着一种随意性，在做什么事以前，并没有太多地去想：这事应该还是不应该做？南京人就是南京人，对好对坏都不在乎，也似乎从来不在乎别人会怎么想他们，我们被外地人称为“南京大萝卜”也无所谓，哪怕这个大萝卜是空心的。
南京人喜爱的美食也与众不同，特别钟爱小吃，什么桂花糖芋苗，鸡汁回卤干，金陵桂花鸭，鸭血粉丝汤等等都是舌尖美味，夫子庙秦淮风味小吃更是闻名全国，是我国四大小吃之首，这里整日游人如织，茶楼饭店，街边小吃满目皆是，人们一边品尝秦淮美食满足味蕾的欢愉，一边领略着古秦淮的万种风情。
那浓浓的南京味道呢，也伴随着十里秦淮的悠悠浆声荡漾开去，散落在巍峨的紫金山下，投射在明城墙斑驳的光影里。那随处可见的南京小吃，慵懒且淡定的食客，蕴藏这座城市悠久的文化，更衬托出南京人的朴实无华的品质。老南京的方言“啊有辣油啊？”，人们打招呼时那一句“啊吃过啦？”都饱含满满的关怀，透露出人情的冷暖。一群人一座城，这就是南京的味道，敦厚真诚，简单随性。
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