家乡的山野菜作文600字

我的家乡盛产许多山野菜，有婆婆丁、猫爪菜、猴子腿、蕨菜、刺嫩芽等等，其中我最喜欢蕨菜和婆婆丁。

婆婆丁的叶子很像鲨鱼的牙齿，靠近根部呈紫红色。蕨菜的样子就有趣了，很像老奶奶的小拐棍。

每年春天，妈妈都带我上山采蕨菜，今年也不例外。到了山上我闻到了泥土与树木夹杂的气味儿。我见到了一片片刚出土的嫩蕨菜，仿佛看到了一只只向我招手的小拳头，让我把它们带回家一样。我用我的手飞快地把那些刚出土的小拳头收入我的篮子里，看着满载而归的篮子，我心底那些丰收的喜悦不禁爬到了我的脸上。

在打道回府的路上，我们看见路边草丛里伸展出来锯齿形的婆婆丁叶子，正是这些翠绿的叶子，抓住了妈妈的脚步。只见妈妈放下篮子，弯下腰，掏出小刀，朝婆婆丁的根部稍用力地旋转了一下小刀，一盘完整的婆婆丁就被妈妈轻松地挖下来收入篮子里，就这样的动作又重复了好多次，直到妈妈觉得自己心满意足了，我们才回家。

午饭的时候，清洗好的婆婆丁和姥姥亲手做的农家豆酱一起被端上了饭桌。只见那桌上早已摆上了美味儿的蕨菜炒肉丝，还冒着香香的热气呢，让人不禁垂涎三尺。我飞快地伸出手指捏了一根嫩嫩的蕨菜送去我的嘴里，香滑的味道顿时游荡在我的口中，山野菜真是太美味了。而坐在我对面的姥姥也正在拿着婆婆丁一棵一棵地蘸着美味儿的农家豆酱，吃得“咔嚓”“咔嚓”的。一家人都在享受着山间大自然的美味。

大山的怀抱，黑土的滋养，孕育了别有风韵的家乡山野美味，这一切都让人回味无穷！