家乡的端午节作文800字

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，我就知道，端午节又快到了。

提起端午节，大家一定不陌生吧！农历五月初五，就是一年一度的端午节，它与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。

关于端午节的起源，还有一个传说呢！战国时期，楚国诗人屈原为人正直，忧国忧民，屡屡遭到小人的谗言和迫害，再加上楚怀王昏庸无能，不辨忠奸，忠君爱国的屈原被放逐，悲愤绝望之际，于五月初五投汨罗江自尽。人们划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原尸体，并将粽子投入汨罗江喂鱼。为了纪念屈原，人们将这一天定为端午节。于是端午节就有了赛龙舟、吃粽子的习俗。

说起粽子，我口水都快流出来了。要说包粽子，我就不得不佩服奶奶的手艺了。奶奶先把长长的粽叶洗净，浸在水中泡软。再准备好糯米，还有赤豆、枣子、鲜肉等做馅料。一切准备就绪，只见奶奶三下两下将长长的粽叶折叠成一个窝，将糯米填进去，接着把准备好的馅儿放进去，再继续填糯米，填满整个窝儿。最后把整个粽子做成一个圆锥形，用线绳绕起来扎紧，一个玲珑有致的粽子就呈现在眼前。

要想吃到美味可口的粽子，还得再耐心等上一个时辰。奶奶将包好的粽子一个个放入锅中煮。只听见锅中又像叹气又像是嘟囔的声音，那股粽香味儿便慢慢地飘散出来，惹得我一次又一次地瞟向那锅，忍不住猜想：此刻锅里的粽子该膨胀得很大了吧，赤豆馅儿一定很香很糯，枣子应该很甜，鲜肉一定美味至极……想着想着，情不自禁地咽了下口水。

盼星星，盼月亮，终于，奶奶说粽子可以出锅了。我兴奋极了，忍不住舔了舔嘴巴。

奶奶告诉我：“以前只有白米粽，用筷子一叉，蘸上白糖，那时候已经觉得好吃得很。看看你们现在多幸福啊，各种馅儿的粽子要什么有什么。”

是啊，时代在飞速发展，人们的生活水平如芝麻开花——节节高。现在粽子的品种可多啦，什么栗子肉粽、蛋黄肉粽，甚至还有水晶粽、冰激凌粽……总之，只有你想不到的。

听了我的介绍，你有没有馋到流口水呢？作为“吃货”的我，真希望每天都是端午节呢！