小鬼当家

今天，我们又来到了绿野村，那里的样子，真是令我熟悉万分！一下车，我就闻到那熟悉的带有泥土芬芳的新鲜空气。葱绿的树木，白色简朴的教室，各种各样的野花……都令我感到身心舒畅。“我们回来啦！“绿——野——村！”我多想大声喊出内心的喜悦。

来到宿舍里，我们一眼就看出床单换成了可爱的紫色啦！开营仪式后，老师就宣布这次的活动主题是“小鬼当家”，让我们自己动手烧菜饭，好期待呀！

盼啊，盼啊！终于到了下午，同学们兴奋地把东西早早地收拾好，来到操场上，排好队，安静等待活动的开始。

我们组先来到水池边洗菜、淘米。罗子菇负责淘米了，黄雅文在水池边，一片一片认真地洗着菜，没想到她有这么认真的时候呢！看起来真不像以前那个马马虎虎的她了。

大家把洗好的菜，淘好的米放在桌子上，一切准备就续了。蔡老师为我们点了火，阿姨往锅里倒了点油，不一会儿就看到油热了，冒着热气。我们马上把肉倒了进去翻炒，炒了一会儿，看见肉变色后，又赶紧把一大盆青菜倒进去，继续翻炒。瞬间我好像已经能闻到香味了！

接下来是最关建的一个环节了，这关系着菜饭的成败！那就是倒水，如果倒多了水，就变成了粥；倒少了饭就会硬梆梆的，可能是夹生饭。不知叶宥欣是不是不清楚，她端起水壶，不管三七二十一，一下子倒了大半壶，“啊——”我差点叫出声来，心里暗想：这个肯定完蛋了，肯定成了一锅粥了。可是又不好意思指责她，因为谁都是新手。

这时，张老师走了过来，她朝我们的锅里看了一眼，竟然说：“叶宥欣，再倒点水！”怎么可能？难道是我听错了？看着张老师一边喊，一边做着继续倒水的动作，我才半信半疑地再往里面倒了些水！然后我们把切好的香肠倒了进去，翻炒拌匀，最后盖上锅盖。

接下来就是漫长的等待了。我担心地看着那口锅，一会儿弯下腰来看看火苗，哎呀，火这么旺，不会把里面的饭烧焦吧？一会儿凑过去用鼻子嗅嗅，好像自己是一名经验老道的厨师一样。

等啊等，五分钟，十分钟，十五分钟……好几次我们偷偷打开锅盖，一股菜饭的香味扑鼻而来，好香啊！幸好，没有糊掉，看着那白米、青菜，想想就很好吃。

终于等到菜饭出锅的那一刻！我们一个接一个急切地盛好饭往嘴里塞。嗯！好好吃！那米糯糯的，但又不粘嘴，很适中，那青菜有点甜，再加上“躲”在饭里面的咸肉，配合起来真的是天衣无缝啊！不知道的人还以为是天堂里买来的饭呢！真想不到自己动手做的饭，会这么好吃，同学们都好开心。

绿野村，它是个留给我们无数美好回忆的地方。