我的叔叔作文600字

我有一个叔叔，他有点胖。我觉得可能是他的饭做得太好吃了，才吃成这样。可是我不得不承认，叔叔做的饭比饭店里的大厨做得还要好吃呢！

我的叔叔现在就要开始准备黑鱼片。叔叔一手拿着黑鱼，一手拿着刀刃被磨得散发着冷光的菜刀。一挥刀，再一挥刀，就将黑鱼切成了两半，叔叔又一手按着黑鱼，一手拿着这把锋利的菜刀。叔叔膝盖轻轻地弯曲了一些，眼睛与鱼成了一条线，轻轻地用菜刀割下一片带皮带肉的黑鱼片来。叔叔挥了一刀又一刀，只见这黑鱼片一片一片的，在盆里堆积了起来。黑鱼片是一道手艺，切得细一些薄一些，不是谁都会，不会的人一不小心，就会割到手，鱼没吃上，却把手切烂了。所以，只有手艺高超的人的人才会如此轻松。不一会儿，这黑片就堆满了一盘子。这个时候，叔叔的嘴里还不停地喊着：“嗨呀！嗨呀！”

他首先给锅里倒点水，把水烧开以后，把麻辣空间里的火锅料倒进锅里。不一会儿汤就烧好了，那锅里的火锅料的颜色鲜艳，红红的给人一种很想吃的感觉，不仅看起来好，喝一口也很好喝，有一种独特的火锅料味道。

我夹了黑鱼片放进去一会儿，夹出来一尝，天哪！太香了！一口下去，口里的火锅味都出来了。黑鱼片脆脆的，香脆可口，让我在天堂生活一样，这美味可谓天下第一呀！

叔叔阿姨也尝了一下，然后扬起眉毛说道：“老张，太好吃了！人间美味啊！”另一个人说：“比饭店还好吃，以后再也不去饭店吃了！”

我的叔叔厨艺高超，做出来的饭美味无比。你们喜欢我的叔叔吗？