做饺子

饺子，是我国传统文化。它可以是买来的饺子，也可以是自己做饺子皮自己做，而我们是亲自做的饺子。(开头大而空，简单一点。例如：今天难得的，家里亲自包饺子。)

我们三个人分配（爸妈和我担任了）了不同的工作，母亲是（妈妈负责）揉面团、擀饺子皮，父亲是（爸爸）剁饺子馅儿。我嘛，当然是包饺子了。母亲（妈妈）先挖了3碗面粉倒入铁盆中，接着又盛了半碗凉水，将凉水倒入铁盆，用手将面粉揉搓成团，这样面团就好了（。），（妈妈又）多揉几下是（，使）面有韧劲、均匀、细腻（、有韧劲）。下面介绍一下饺子皮制作过程，将弄好的面团揉成一条面（个）长条，再用刀切成一段一段的，将切的用手按一下，按的力度自然不重不轻，恰到好处，然后用擀面杖擀成圆形，这样就好了。

轮到父亲出场了，他讲（将）买好的猪肉，用刀剁成肉浆，每一刀，父亲都剁到肉上，使肉很快的成了肉（泥）浆，（。）再切一些黑木耳，要将它剁碎成方方正正的，将这些放入碗里，加一些盐、油搅拌起来，搅拌均匀就好了。终于到我了。我将皮拿在手上，用勺将馅挖一些放到饺皮上，再用手将每一个小口摁紧。没过多久，我包（得）的太慢，没有了先前的耐心，便糊弄地包了一些，父亲看不下去了，拿出包饺子神器，我将饺皮放在它上面，挖了些馅儿，把它的盖子盖上，噔噔噔!饺子大功告成!用那神器包出来的饺子有型很美观还快，我便弄了起来。一两个小时过去，终于包完了，下了一些饺子，饺子在锅里翻腾，扑鼻而来的香味儿是那么垂延欲滴，看了看自己身上的白面粉品尝着自己做的饺子，这说话还真不小。吃饺子时像吃了蜜一样的甜，尝出劳动后的幸福的滋味，感觉自己做的饺子皮买回来的还要好吃，因为那有付出汗水和心血。（一大长段的叙述，令人看了头发昏）

这次包饺子体会真不少，我明白了只有亲身实践，才会有所收获。(结尾语言凝练，读来通达自然，余味无穷)