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美味的小龙虾

2021-08-30 18:01:29/何筱

在每个吃货心中,都有一道记忆深刻的美食,只要一想到它,我就会情不自禁地直流口水。(开头简明扼要,入题快。)

现在正是品尝小龙虾的时候,又趁着今天是端午节,我随爸爸一起去菜场买龙虾,我们来到龙虾摊位上谈好价格,只见爸爸身手敏捷挑起一只只个头饱满的小龙虾得意地说:“嗯,今天龙虾的质量不错,回家给你做麻辣味的,”我一听“耶”的一声叫了起来!

回到家,爸爸找来盆子,放满水,用刷子把小龙虾一只只的从背刷到胸,直到刷的干干净净。开始烹制小龙虾啦,等锅里油“刺啦刺啦”地响,爸爸就把龙虾分批放入油中炸,炸完之后,留下一些底油,放入葱、姜、蒜、洋葱和买的麻辣调味料,再把炸好的龙虾倒入锅中不停的翻炒,(龙虾的色泽可以描绘一下)同时还吩咐我拿了一瓶啤酒给他,我好奇地问:“爸爸,为什么要放啤酒?”爸爸理直气壮地回答我说:“这样烧出来的龙虾才入味。”我看见爸爸还在龙虾里放入了一根切好的黄瓜,他告诉我说:“可以根据自己喜欢的口味放不同的菜,比如土豆也可以,这样也是非常美味的”。大概等了二十分钟左右,听到爸爸喊到:“出锅啦!”哇噻只见一大盘小龙虾色泽亮丽,通红通红的,一股麻辣香味直冲鼻子,我再也忍不住了,迫不及待随手拿起一只就手忙脚乱剥下虾头和虾壳,抽出虾筋,瞬间就露出了白白的虾肉和金黄的虾黄,我一口一个美美的品尝着爸爸独特的手艺。虽然麻辣味很重,吃得我双唇通红,但是我还是不善罢甘休,直到吃到肚皮撑为止。

爸爸烧的龙虾味道妙不可言,如果你吃了之后也会赞不绝口的!我爱美食,我爱小龙虾!(结尾简炼,基本能表达清楚主题。呼应文题,点明中心。)

作文点评

小作者笔下的文章可真是色香味俱全呀!相信读完这篇文章的读者们都迫不及待地想吃一顿小龙虾了。在写作的过程中,小作者从视觉、听觉、味觉三个方面对爸爸做龙虾这件事情进行了全方位立体的描述,使读到这篇文章的读者更加能够体会小作者的感受。在描述做龙虾的过程时,整体上还是很具体又生动的,需要注意的是,在前半部分可以对龙虾色泽的变化进行一些细节性的描述,会使文章整体的内容更加的丰富多彩。其实,记忆中难忘的除了龙虾的味道之外,更多的是爸爸的爱。

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