一个奇妙的实验

“哦，姐姐，你看这个鸡蛋是白的，还有点软软的感觉！看这个鸡蛋，他可不像普通的鸡蛋一样，浅棕色又硬邦邦，它是白色的还软绵绵的，我回答妹妹|：“对呀，你把它放到灯下面看一下，是不是感觉（看到）像水一样的东西？”“对，姐姐这太神奇了，能告诉我这是怎么弄的吗？”

“当然可以，首先我们需要一个玻璃杯，可以放下一个鸡蛋的玻璃杯，然后我们需要完好无损的，带壳的鸡蛋，接着我们需要一些白醋。做法是像这样，先把鸡蛋小心的放进玻璃杯，然后把白醋倒到没过鸡蛋（然后将白醋倒入玻璃杯，没过鸡蛋，）最后把它们放到外面去，因为那东西实在太难闻了，放在家里，家里每一个角落都会臭到不行。”

“第一天的时候，也不算第一天吧，也就是刚放进去的时候，那颗淘气的鸡蛋上会布满小泡泡。”“那么第二天呢？”“第二天嘛，它会慢慢的变成白色的，也会变得软一些。”“接着就是最后一天了，这天的时候你把醋倒掉，会发现蛋已经变得完全白白的，并且软的不得了了，你轻轻一捏就会破掉。”

“姐姐，那这是为什么呀？”“什么为什么？”“为什么鸡蛋放在白醋里会变软呢？”“那是因为嗯……”“因为什么？”“因为我不知道。”我只好对这个死缠烂打的小妹妹坦白。

最后还是手机为我们解答了，因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，蛋壳在醋酸中会有反应，会溶解，蛋壳表面会产生气泡，那是二氧化碳，在醋里泡久了，蛋壳就会完全溶解，直到只剩下蛋壳内不会融洽的鸡蛋膜，这样就会形成一个“无壳鸡蛋”了。