我学会——了包粽子

马上又要过端午节啦！粽叶香飘十里，闻着都沁人心脾。虽然现在想吃什么都可以随时随地买，但是自己动手做才最有意义又有仪式感。

外婆拿出前一天准备的已经腌制好的粽子肉，还有浸泡了一夜的粽叶跟珍珠版糯米，看着妈妈熟练的包了一个又一个，我摩拳擦掌终于忍不住了，有样学样地拿了一大一小两片粽叶，背面相互重叠，然后轻轻展开、抹平，再一弯，便做成了一个小小的可爱的圆锥。接着，我在圆锥里放上一小把糯米，铺上一块粽子肉，再盖上一层糯米，结果糯米从圆锥的缝隙处溜走了，我赶紧用手去堵住，结果沾着满手的糯米粒，急得我满头大汗寻求妈妈的帮忙。妈妈说，不要急，要有耐心，慢慢来，米过多不行，煮的时候会溢出，当然太少也不行，会没有口感，粽叶呀更加不能有空隙，终于在妈妈的指导下补救成功。

下面就是绑粽子啦，我紧张地拿棉线，绑的时候，左手按住线的一头贴着粽身，右手一圈圈的缠绕着，这对我来说很难，要把握好左右手的灵活，又要保证粽子被捆绑时不松散。正当我欣赏着终于绑好了，突然“哗啦”一声，糯米全部又像瀑布一样倾泻下来。我就不信我包不好了，在经过几次尝试后，看着被我捆绑好的粽子，我左看看右看看，开心极了！三角粽没错了！

吃上自己亲手包的粽子，层层打开它们的外衣，透露出糯米的清香与有嚼劲的口感，浸透着肉的醇香，所有的食物都来自一双劳动的手，还有永不放弃的信念！