碗中日月

瓷器，因其洁白无瑕，玲珑精致而风靡古代西方，被视作钻石珠宝一般的存在。但在中国它却化身为三餐用具，以一种朴素的形式陪伴着人们的生活。那一只只驯顺地卧在人们手中的瓷碗，便是其中一份子。它们从远古乘着时间之舟，穿梭至今，在工匠们一次次精益求精的打磨中臻于完美。于是它们身上便自然而然地散发出一种贵族般优雅的气质，其他材质的碗终难望其项背。

想到这，家里那只瓷碗还历历在目。这陪伴了我数个年头的碗分享了我每一次用餐前的饥肠辘辘，分享了我每一次饱腹后的心满意足，了我每一餐中的酸甜苦辣。

我是属于那类喜欢在家里吃饭的人，总觉得家中饭菜要比外面美味。这美味一方面源于母亲在挑选食材时的严格把关所带来的安全感，另一方面则源自于她对我口味的把控及在全过程倾注的爱所带来的用餐时的舒适。这两点共同组成了那属于家的温暖的归属感，这是每道菜的灵魂。有了它，即使是粗茶淡饭，也胜过空洞的山珍海味。试想三餐时间，家人们欢聚一桌，低头，是精致的瓷碗与可口的饭菜，抬头，是家人们的笑容。此刻历史的厚重感与家庭的归属感互相交织，是每道菜最好的佐料。此刻的欢乐是那么简单、美好但又那么容易被人遗忘。当三餐已变得不那么新奇时，人们的视线开始由碗中的饭菜和亲人的笑容转移到一个四四方方的小盒中。手机就像个黑洞，我们的目光似乎无法从其中逃逸，如饥似渴地找寻着什么以资消遣。殊不知餐桌上隐藏在深处的美好已悄悄被自己遗忘。

如果只是用眼睛看的活，碗与菜仅仅只是普遍的碗和菜，但若用心体会与感受，便能体味到其中那份亘古不变的传承，那份对“食”的敬畏，以及那大道至简的中式生活哲学。而这些碗中日月，远比我们用这段时间从手机中得到的多得多，也重要的多。